5月26日，通威水产（肇庆）鮰鱼加工基地顺利开工！这是通威鮰鱼产业发展的又一里程碑。目前，通威水产已构建起成都、珠海、肇庆三大生产加工基地，供应能力进一步提升。以实干与速度，在行业中书写着精彩篇章。通威水产有限公司总经理助理郭进、通威（成都）水产食品有限公司内务总经理助理杨红率相关管理团队出席揭牌仪式，见证这一激动人心的时刻。

揭牌合影

在品质与食品安全上，通威从未止步。加工基地升级了鮰鱼生产标准，坚持“活鱼鲜杀”，从源头保障食材的新鲜与安全。值得注意的是，加工基地采用了“液氮锁鲜”工艺——利用-196℃超低温极速冷冻“定格”食材的鲜活状态，保留了鱼肉的色、香、味、营养及细胞结构，既保证食用安全，又还原活鱼的美味口感。

生产车间

通威水产围绕从育种到餐桌的核心价值链，正式确立品牌核心主张——“好鲜7重安心”。该体系涵盖育种、饲料、养殖、品控、加工、物流、溯源七大关键环节，体现通威对水产供应链绝对掌控力。通过自建、自控、可验证的闭环管理机制，通威实现了从源头到终端的全程可追溯，为客户提供稳定、标准化的高品质水产供应保障。

工厂参观

与此同时，通威水产产品包装也迎来全新升级。新包装在结构设计与视觉呈现上同步优化，兼顾运输适配性、存储便捷性及终端陈列美观度，可有效满足客户的需求。包装升级亦是“好鲜7重安心”在交付环节的延伸落地，进一步提升产品流通效率与品牌识别度。

包装展示

通威速度，肉眼可见；通威品质，值得信赖。一起见证通威鮰鱼不断跃升的力量，共同期待更多来自肇庆加工基地的美味与安心！

开工合影