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品鱼论道|成都餐饮企业家一行莅临通威食品发布时间:2024-11-08       发布者:通威食品

11月6日,由四川几多鱼餐饮管理有限公司、四川建新餐饮管理有限公司企业代表们组成的参观团莅临通威,深度体验通威水产品加工及战略发展。通威食品总经理陈波、通威食品副总经理薛峰、通威水产(鮰鱼)有限公司总经理李双平热情接待并座谈。

参观体验

参观团首先来到通威(成都)水产食品有限公司,走进研发室与生产线,沉浸式感受从原料处理、加工生产到成品包装的车间管理。依托自有加工厂,通威的水产品加工遵循ISO食品安全管理体系及质量管理体系运行。标准化、细节化、更安全的生产把控赢得参观团的高度认可。

座谈交流

来到通威国际中心,参观团入席会议进行现场交流。通威水产(鮰鱼)有限公司总经理李双平开场主持,并对通威食品展开生动介绍,全方位阐述了通威食品聚势聚焦的产业发展,产品特色,多元场景及品牌实力。

会议期间,四川几多鱼餐饮管理有限公司董事长王超兵阐述了几多鱼“一鱼两吃”的创新理念,并表达了未来双方能充分发挥产品原料、菜品研发优势,合作共赢的期许。

随后,几多鱼联合创始人及高管们结合行业痛点,分别就双方合作的产品供应、网感研发、品牌推广方面进行展望。

针对参观团高度关注的供应赋能议题,通威食品副总经理薛峰进一步分享了通威食品的区域渠道深度。薛总表示,冷冻食材是未来趋势,在产品端,通威保障工艺稳定;在供应端始终秉承“诚、信、正、一”的经营理念,确保建立长期合作,助力行业长远发展。

总结阶段,通威食品总经理陈波指明食品行业发展的可持续性和无限可能性。陈总表示,面对低价竞争、食品安全等行业问题,通威食品始终坚守大企业担当,聚焦高品质发展,恪守安全防线。以鱼为介,期待未来双方的合作范围更加宽广,用口碑食材,点燃热气腾腾的人间烟火。


餐叙品鉴

晚间餐叙,参观团莅临通威宴,品鉴由“通威美鮰鱼”、“通威黑鱼”、“通威海南鲷”系列产品烹饪的美味菜肴,应用团队在现场依次讲解了菜品故事,彰显通威食品热情的待客之道与匠心。

本次品鱼论道活动,通过面对面交流的方式,让客户团队走进通威、了解通威、认可通威。未来,通威食品亦秉持“品质引领”,持续为餐饮消费者提供更加安全、健康的水产食材,为行业注入更多鲜活的力量。

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