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通威食品获中国川菜食材电商节“川菜明星合作品牌”称号发布时间:2017-11-01       发布者:通威食品

10月28日-30日由四川省烹饪协会、四川省饮食服务行业协会主办,成都英奇会展有限公司承办,中国烹饪协会为支持单位的“2017第二届中国川菜食材电商节”在成都世纪城国际会展中心4号馆开幕!


作为全国川菜餐饮产业发展的风向标,中国川菜食材电商节是目前国内以川菜为主题的品质最高的综合性餐饮全产业链展览会。四川省商务厅、四川省人力资源和社会保障厅、四川省总工会的领导和来自展会支持单位、主办单位、联办单位、协办单位、战略合作单位以及全国各地厂家、经销商、主流媒体人士等500余人共同出席了开幕式。

通威食品作为本次参展商,前期经过了精心的策划、调研和筹备,旨在为现场观众带来最健康安全最实惠的产品,参与此次展会的公司有通威(成都)水产食品有限公司、成都春源食品有限公司、成都新太丰农业开发有限公司、四川通威食品有限公司以及通威(成都)三文鱼有限公司五家公司,每家都拿出各自最具特色的产品和最专业的工作人员参会。


成都新太丰农业开发有限公司

(图为太丰鸭工作人员给顾客讲解腌熏鸭的特色)



成都新太丰农业开发公司的太丰鸭将主打新产品:腌熏鸭。相比于市场上其他腌熏鸭不同,味道更为清淡,没有其他腌制产品味道那么重,特别是在清蒸之后,没有鸭子腥味,肉质鲜嫩,现场试吃过的表示味道都很喜欢!



四川通威食品有限公司



(醉牙尖明星产品无骨鸭掌)


(现场展示真空包装的香肠)


       四川通威食品以包装的成品为主要宣传的产品,醉牙尖所有鸭肉原料均来自通威太丰鸭,通过36味精品卤料卤制出正宗地道的四川口味美食。产品采用真空独立小包装确保了美味的同时也更安全卫生。主打四川口味的小零食,无骨鸭掌是人气商品,去骨连筋弹牙爽口,可以看得到满满的胶原蛋白,是家中必备的一款休闲零食。



通威(成都)三文鱼有限公司



(观众在试吃三文鱼馅儿混沌)


(图为三文鱼公司与经销商洽谈中)


来自通威三文鱼养殖基地的三文鱼,比专程从沿海运送过来的更加新鲜肉质更加鲜嫩,三文鱼公司每天清晨会斩杀一条三文鱼运到展会现场试吃,让顾客更加直观的品尝到新鲜的三文鱼的口感,鲜美的肉质以及丰富的营养价值。



成都春源食品有限公司




有通威产业链保障的通威安心猪肉以健康安全的宗旨在做食品,春源猪肉的肉质更嫩,口感更好,胆固醇含量远低于普通水平,含铁质和维他命辅佐修补人体组织,补充营养。



通威(成都)水产食品有限公司



(成都水产工作人员在现场销售产品)


(开袋即食的鱼皮鱼肚大受顾客喜欢)


(通威烤鱼试吃现场火爆,等待试吃的观众排着长队)


成都水产带来多种产品参展,烫火锅煲汤必备的鱼丸虾饺、开袋即食的川味鱼皮鱼肚、无腥无小刺的通威罗非鱼等等水产品以及现场制作通威纸包鱼供观众试吃,由于烤鱼的味道实在是太诱人了,所以试吃区都排起了长队,更有现场购买打包回家吃的顾客。



最后甚至吸引来了今年满汉全席的冠军获得者,他试吃后表示通威烤鱼味道和通威的凉菜系列味道都很不错。


川菜作为四川对外宣传的一张名片,其口味、食材、烹饪手法等都代表着四川的形象,而通威食品作为四川大型的食品公司,对食材的健康安全需做出示范性作用,所以常年来,通威食品一直将食品安全作为食品人头上的一把刀,时刻警惕。




这次川菜食材节,通威食品将健康安全的理念传给了与会的观众,以亲眼观看、亲耳聆听、亲口品尝、更加简单直接的了解通威食品的品质,以及通威人做食品的态度。因为这份责任以及对食品安全健康的坚持,通威获得了本届“川菜食材节明星合作品牌”的称号。





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